Ají SerranoHidropónico
* Esta planta se recomienda sólo para nuestros Sistema Dutch Bucket ( Proyectos Especiales)
Plantas cultivadas en agua, en tres formatos. Vienen establecidas en un sustrato inerte que ayuda al apoyo y estabilidad de sus raíces, listas para colocar en tu sistema de huerta hidropónica.
Descripción general:
Sabor picante, fresco y herbáceo, valorado en salsas, guisos y como ingrediente fresco por su intensidad media de picor (10,000–25,000 SHU ).Tipo de crecimiento:
Planta anual en climas templados o perenne en climas cálidos, de porte arbustivo y crecimiento erecto.Altura promedio:
Entre 60 y 120 cm, dependiendo de condiciones climáticas y manejo.
Estructura:
Tallo principal leñoso en la base, con múltiples ramas laterales.
Hojas ovaladas, delgadas, de color verde intenso.
Produce flores blancas solitarias y frutos cilíndricos y rectos que crecen apuntando hacia arriba o en ángulo.
Frutos de 3 a 5 cm de largo, verdes en estado inmaduro y rojos al madurar.
Condiciones óptimas de cultivo:
Luz: Pleno sol (mínimo 6 h diarias)
Temperatura ideal: 20 °C a 30 °C
Datos nutricionales:
Excelente fuente de vitamina C, lo que contribuye significativamente a la salud inmunológica. Además, destaca por su contenido de fibra dietética y vitamina B6, esenciales para la digestión y el metabolismo energético.
Principales nutrientes según análisis realizados por el USDA. Valores referentes a porción de 100 gr:
Nutriente | Cantidad | %VD* |
| Fibra dietética | 3.7 g | 13% |
| Cobre | 0.13 mg | 14% |
| Vitamina C | 45 mg | 50% |
| Vitamina B6 | 0.51 mg | 39% |
























