Ají Jalapeño Hidropónico
* Esta planta se recomienda sólo para nuestros Sistema Dutch Bucket ( Proyectos Especiales)
Plantas cultivadas en agua, en tres formatos. Vienen establecidas en un sustrato inerte que ayuda al apoyo y estabilidad de sus raíces, listas para colocar en tu sistema de huerta hidropónica.
Descripción general:
Tiene picor medio (2,500–8,000 SHU) y frutos gruesos de forma cilíndrica que se utilizan frescos, en escabeche o rellenos.Tipo de crecimiento:
Planta de porte compacto a semierecto, de rápido desarrollo.Altura promedio:
60 a 100 cmEstructura:
Frutos colgantes, de 5 a 9 cm de largo y 2–3 cm de ancho.
Color verde oscuro que vira a rojo en maduración completa.
Planta de hojas anchas, muy ramificada.
Condiciones óptimas de cultivo:
Luz: Pleno sol
Temperatura ideal: 18–32 °C
Datos nutricionales:
El ají es rico en vitamina C y antioxidantes, ayudando a fortalecer las defensas naturales del cuerpo. También aporta vitamina B6 y potasio, apoyando la salud cardiovascular en cada porción.
Los principales nutrientes de esta especie según análisis realizados por el USDA son:
| en 100g | %VD | |
| Energía (kcal) | 29 kcal | |
| Proteína (g) | 0.91 g | |
| Grasa total (g) | 0.37 g | |
| Carbohidratos totales (g) | 6.5 g | |
| Fibra dietética (g) | 2.8 g | 10% |
| Potasio | 248 mg | 7% |
| Vitamina C | 119 mg | 132% |
| Vitamina B-6 | 0.419 mg | 25% |
























