Tatsoi Hidropónico

Plantas cultivadas en agua, en tres formatos. Vienen establecidas en un sustrato inerte que ayuda al apoyo y estabilidad de sus raíces, listas para colocar en tu sistema de huerta hidropónica.
 
Hojas verdes Intensas 
Se usa en ensaladas crudas , guisos, sopas o salteados . 
altura máxima 30 cm . 
 
Datos Nutricionales: 
Altísimo contenido de vitamina C, rico en vitamina A, esencial para la salud ocular y del sistema inmunológico y excelente fuente de vitamina K, contribuyendo a la coagulación sanguínea y salud ósea. Posee además un importante aporte en folato, importante para la síntesis de ADN y salud celular, calcio y potasio, esenciales para la función muscular y nerviosa.
 
Principales nutrientes  según análisis realizados por el USDA. Valores referentes a porción de 100 gr: 
Nutriente
Cantidad
Unidad
%VD*
Energía
22
kcal
1%
Fibra dietética
2.8
g
11%
Calcio
210
mg
21%
Vitamina A
9,9
IU
198%
Vitamina C
130
mg
217%
Vitamina K
220
µg
183%
Folato (B9)
159
µg
40%